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Toutes catégories - Solutions agricoles et alimentaires de proximité
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TIERS-LIEU
DISTRIBUTION
ITINER'AIR - MODÉLISER ET ANIMER UN PROJET DE LÉGUMERIE DE TERRITOIRE
2021 - 2022 ACCOMPAGNEMENT AU DÉVELOPPEMENT DE PROJET Diagnostic du territoire /Une cartographie des acteurs du territoire Evaluation des volumes Estimation des prix de vente et d’achat Modélisation d'un projet de légumerie Chiffrage et prévisionnel d’activité Feuille de route opérationnelle Des ateliers de construction du projet
SODEXO INNOVATION - ETUDE D'OPPORTUNITÉ DU MARCHÉ DE FRUITS ET LÉGUMES DÉCOUPÉS EN B TO C
2023 - ÉTUDIER LA PERTINENCE ET LA FAISABILITÉ D'UN PROJET DE TRANSFORMATION DE PRODUITS MARAÎCHERS DE LA RÉGIE Etude de marché Mix Marketing Elaboration de la stratégie de développement spécifique B to C
LE MARCHÉ DE NOS PRODUCTEURS - ASSISTANCE À MAÎTRISE D’OUVRAGE ET MAÎTRISE D’OEUVRE
2022-23 - MODÉLISATION ET RÉALISATION D’UN MAGASIN ASSOCIATIF DE PRODUITS LOCAUX -Modélisation économique du projet -Fédérer les agriculteurs -Création de l’offre et organisation des approvisionnements -Veilles des solutions techniques et mise en œuvre -Achats et acheminement du matériel -Montage administratif, comptable et juridique du projet -Élaboration du site internet et des éléments de communication (logo, photos,...) -Lancement et gestion du projet pendant la première année
LE GOÛT DES AUTRES - AUBERGE ET UNIVERSITÉ POPULAIRE - FAIRE EMERGER UN TIERS-LIEU
CONDUIRE L’ÉTUDE DE FAISABILITÉ D’UN TIERS-LIEU ALIMENTAIRE - PROJET DE TRANSFORMATION- 2021/22 Diagnostic du territoire Recommandations, dimensionnement et modélisation du projet Réalisation d’une feuille de route opérationnelle et d’un business plan Animation d’un groupe projet (amont/aval) autour des activités
CAPA - PLATEFORME LOGISTIQUE POUR APPROVISIONNER LA RESTAURATION COLLECTIVE
2023 - Etude de faisabilité Diagnostic des potentiels amont et aval du territoire Réalisation de scénarios Dimensionnement et modèle économique d’une plateforme adaptée
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DIX réunit des consultants & entrepreneurs de la France entière, autour d'un même objectif :
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